Blog de x-recette

bonne dégustation

cet article est consacré au news . Nous vous informerons des nouvelles recettes ,photos et autres choses


INFORMATIONS:

dimanche 4 octobre:hier nous avons fait la recette des cookies et nous les avons pris en photo donc prochainement la photo arrive.

quelque déco pour vos patisserie

tester: oui...................aimer: oui...........corespondance photo: nous difficulté:facile

Pour 20 biscuits:

125g de beurre
3 cuillerées a soupe de sucre en poudre
3 cuillerées a soupes de cassonade
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
125gde pépites de chocolat
1 un sachet de levure chimique
1 pincé de sel

1) Dans un saladier,mélange le sucre en poudre la cassonade et le beurre fondue.
ajoute le sucre vanillé et l'œuf.
bat avec un fouet

2)petite a petit ajoute la farine ,la levure,et le sel . continue de mélanger avec un cuillère en bois en versant les pépites de chocolat.

3)place un grande feuille de papier sulfurisée sur la plaque du four.avec un petite cuillère dépose des petit tas de pâte tous les 10 cm.

4)faire cuir a four chaud 200°c(th.6)10min.laisse refroidir les cookies avent de déguster



le truc en plus:
tu peut remplacer les pépite de chocolat par des morceaux de noix ou de raisin sec
quand tu a fait tes cookies ajoute un nappage au chocolat et et des petite perle en sucre multicolore tes cookies seront colorée très bon

testé/oui.............................aimé/oui................difficulté/facile..............correspondance photo:internet


Ingrédients:
250g de farine
3 oeufs
1 pincée de sel
60g de sucre
1/4 l de lait
de l'huile


1/Mélange la farine,le sucre et le sel dans un saladier
Casse les œufs dedans et commence à mélanger

2/Ajouter le lait petit à petit , en mélangeant bien pour former une pâte épaisse . Laisse reposer une heure au frigo

3/Fais chauffer un peu d'huile dans une grande poêle en versant la pâte dans la poêle avec une cuillère a soupe .

4/Fait cuire à feu vif.
Retourne les crêpes avec une spatule quand de petits trous apparaissent sur le dessus



Le truc en plus
Mange les crêpes très chaudes
avec du sirop d'érable,comme chez les anglais